Как сделать в домашних условиях самогон

Про самогон — крепкий алкогольный напиток, знают, как кажется, все. И многие ошибочно считают, что самогонка по своим качествам «проигрывает» более благородным напиткам. На самом деле это совершенно не так, ведь если все правильно сделать, без нарушений соблюдая технологию каждого этапа, получится идеальный продукт — прозрачный, крепкий, и самое главное — свой! Рецепты домашнего самогона очень разнообразны, ведь особенностью напитка является то, что его можно приготовить из самого разного сырья.

Как сделать самогон из сахара и дрожжей

Чтобы приготовить домашний самогон требуется не так много как может показаться вначале. Достаточно иметь в своем распоряжении качественный самогонный аппарат. Если таковой имеется, то можно приступать к процессу приготовления. Для того чтобы изготовить брагу потребуются грамм свежих дрожжей, 6 килограмм сахара и объем воды в 30 литров. Все эти компоненты мы тщательнейшим образом смешиваем в большой таре, после чего закрыв емкость гидрозатвором или перчаткой и ставим в темное место на несколько дней. Как только брага будет готова ее можно заливать в самогонный аппарат и приступать к перегонке.

Рецепты самогона в домашних условиях

Несмотря на изобилие спиртных напитков в магазинах домашний самогон продолжает пользоваться стабильным спросом. Самогоноварение можно смело назвать частью народной культуры, ведь этот крепкий напиток варили наши предки несколько сотен лет назад, его активно готовят в настоящее время и будут варить в будущем. Хотите приобщиться к этому творческому и интересному процессу? Мы расскажем о нюансах и технологических тонкостях, на которые важно обращать внимание.

Приготовление самогона в домашних условиях

Этап первый. Подготовка сырья Самогон не требует какого-то определенного сырья, но от выбора исходных продуктов будет зависеть качество. Крепкий напиток высокого качества получается из крахмалсодержащих культур: пшеницы, ячменя, ржи, проса и других злаков. Раньше, чтобы получить сахар из крахмалсодержащих продуктов, приходилось вначале превращать крахмал в сахар, а затем из него получать крепкие спиртные напитки. Сейчас для превращения крахмала в сахар научились осахаривать его при помощи ферментов, содержащихся в проросшем зерне. Так появилась водка в России и многих других европейских странах здесь ее готовили из ржи, пшеницы, ячменя , виски в Америке из кукурузы , шнапс у немцев из картофеля , хашина у китайцев из проса , сакэ у японцев из риса.

Похожие статьи

• Украшения для велосипеда своими руками - Как можно украсить велосипед своими руками в домашних услов
• Как лечить условно патогенную флору
• Как сделать леденцы петушки в домашних условиях - Как сделать леденец в домашних условиях: 3 рецепта
• Павлины в домашних условиях - Выращивание павлинов в домашнем хозяйстве - o